Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм»

СОДЕРЖАНИЕ: Цель настоящих методических рекомендаций – помочь студентам грамотно выполнить исследование и правильно оформить полученные результаты

СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА

КАФЕДРА ТЕОРИИ И МЕТОДИКИ

ТУРИЗМА И СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА

Методические указания по выполнению

выпускной квалификационной работы

по специальности 100103

«Социально-культурный сервис и туризм»

Омск 2010

Рецензенты:

канд. пед. наук, профессор А. С. Гречко;

канд. пед. наук, доцент Е. Б. Штучная

Составители: канд. пед. наук, доцент Т. А. Кравчук,

д-р пед. наук, профессор А. И. Кравчук

Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» / сост. Т. А. Кравчук, А. И. Кравчук. – Омск : изд-во СибГУФК, 2010. – 52 с.

Цель настоящих методических рекомендаций – помочь студентам грамотно выполнить исследование и правильно оформить полученные результаты

Представлены общие положения о выпускной квалификационной работе (ВКР), дана краткая характеристика разделов работы и требования по её оформлению. Также рассмотрена процедура защиты и критерии оценки студента-дипломника.

В приложениях приводятся образцы оформления титульного листа, содержания, библиографического списка, задания на ВКР и прочих документов, которые необходимо подготовить студентам.

Рекомендовано к изданию

редакционно-издательским советом университета

© ФГОУ ВПО СибГУФК, 2010

СОДЕРЖАНИЕ

1.	ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ О ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЕ ……	5
1.1. Введение …………………………………………………….	5
1.2. Дипломное проектирование ……………………………….	8
1.3. Допуск к защите ……………………………………………	9
1.4. Защита ВКР …………………………………………………	10
2.	ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЕ ……	10
2.1. Общие требования …………………………………………	10
2.2. Объем и содержание ………………………………………	11
2.3. Оформление титульного листа …………………………....	11
2.4. Оформление аннотации ……………………………………	12
2.5. Оформление содержания …………………………………..	12
2.6. Нумерация страниц ………………………………………...	13
2.7. Заголовки …………………………………………………...	13
2.8. Ссылки ………………………………………………………	14
2.9. Приложения ………………………………………………...	14
3.	КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАЗДЕЛОВ ………………	15
3.1. Введение ……………………………………………………	15
3.2. Основная часть ……………………………………………..	15
3.3. Заключение …………………………………………………	18
3.4. Список использованной литературы………………………	18
4.	РЕЦЕНЗИРОВАНИЕ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ ………	19
5.	ЗАЩИТА ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ ………	20
5.1. Общие положения …………………………………………	20
5.2. Защита ВКР на иностранном языке ………………………	21
6.	ОЦЕНИВАНИЕ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ ………	22
7.	ПРИЛОЖЕНИЯ …………………………………………………	24
Приложение 1. Технологическая карта выполнения ВКР …...	24
Приложение 2. Тематика методических семинаров для студентов…………………………………………………….	26
Приложение 3. Образец задания на ВКР ……………………...	27
Приложение 4. Примерная тематика ВКР …………………….	28
Приложение 5. Образец заявления студента ………………….	37
Приложение 6. Образец письма-заявки от предприятия …..…	38
Приложение 7. Образец отзыва научного руководителя ….…	39
Приложение 8. Образец оформления титульного листа ВКР …………………………………………..	40
Приложение 9. Образец оформления содержания ВКР ……...	41
Приложение 10. Образец оформления библиографического списка ……………………………………	42
Приложение 11. Образец внешней рецензии …………………	47
Приложение 12. Оценочный лист члена ГАК ……………...…	51

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

О ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЕ

1.1. Введение

Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» предусмотрена итоговая государственная аттестация выпускников в виде защиты выпускной квалификационной работы (ВКР).

Методические указания по выполнению ВКР для студентов специальности высшего профессионального образования 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» разработаны в соответствии с ГОС ВПО по специальности (рег. номер № 293 св/сп, 2000 г.), рекомендациями Учебно-методического объединения учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса Министерства образования и науки Российской Федерации, положением о порядке подготовки и защиты выпускных квалификационных работ в ФГОУ ВПО СибГУФК, утвержденных ученым советом 03.02.2010 г.

ВКР является заключительным этапом подготовки специалиста и имеет своей целью:

- систематизацию, закрепление и расширение теоретических знаний и практических умений по специальности, применение их при решении конкретных научных, экономических и производственных задач;

- развитие навыков проведения самостоятельного научного исследования по теме, решения конкретной проблемы;

- определение уровня подготовки выпускника к выполнению профессиональной деятельности;

- установление соответствия подготовки выпускников требованиям государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».

К защите ВКР допускаются студенты, успешно сдавшие государственный междисциплинарный экзамен по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм». Порядок организации дипломного проектирования при подготовке к итоговой государственной аттестации доводится до сведения студентов не позднее чем за полгода до начала итоговой государственной аттестации.

Содержательно и предметно ВКР должна соответствовать основной образовательной программе специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».

ВКР должна выполняться на основе индивидуального задания, содержащего необходимую исходную информацию в объеме, достаточном для проведения комплексного анализа определенного конкретного объекта будущей профессиональной деятельности. Время на выполнение выпускной квалификационной работы отводится согласно графику учебного процесса исходя из требований государственного образовательного стандарта по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».

Для стандартизации процесса выполнения ВКР на кафедре ТиМТиСКС разработана технологическая карта дипломного проектирования, которая описывает процедуры прохождения студентами контрольных точек (Приложение 1) . Тематика методических семинаров для студентов по выполнению ВКР приведена в Приложении 2.

На весь период выполнения ВКР студентом совместно с руководителем составляется календарный план работы (Приложение 3 ). Контроль за выполнением календарного плана осуществляет научный руководитель и заведующий кафедрой. Допускается письменное уведомление о ходе выполнения календарного плана, если студент находится за пределами города Омска.

Дипломное проектирование включает несколько последовательных видов деятельности:

- определение направления и темы дипломной работы,

- уточнение направления и сбор материала для ВКР,

- написание ВКР,

- защиту ВКР.

В начале 4 курса (сентябрь-октябрь) студенту надлежит определиться с темой ВКР и согласовать ее с научным руководителем. Это требуется для того, чтобы кафедра смогла оформить пакет заявок на прохождение производственной и преддипломной практики студентами согласно избранной ими теме. В помощь студентам формируется пакет примерных тем, предлагаемых к разработке преподавательским составом кафедры. При выборе направления исследования студент вправе руководствоваться собственными установками. Примерный список тем представлен в Приложении 4 . Закрепление темы ВКР оформляется протоколом заседания кафедры ТиМТиСКС на основе личного письменного заявления студента на имя заведующего кафедрой.

Образец заявления представлен в Приложении 5 .

Каждому студенту назначается научный руководитель ВКР из числа профессорско-преподавательского состава кафедры (в первую очередь из числа профессоров и доцентов).

Научный руководитель:

- обсуждает со студентом тему ВКР, дает задание на производственную и преддипломную практику (образец задания по ВКР представлен в Приложении 3 );

- помогает в разработке календарного плана на весь период выполнения ВКР;

- оказывает консультативную помощь;

- рекомендует необходимую основную литературу, справочные и архивные материалы, законодательные акты и другие источники по теме;

- проверяет выполнение и оформление работы.

К концу 7 семестра, до сессии, студенту следует полностью оформить первую главу, которая представляет собой теоретическую часть ВКР, список используемой литературы, введение. На основании теоретической части ВКР формулируется задание на производственную и преддипломную практику.

К концу 8 семестра, до сессии, студенту следует провести сбор материалов для практической части ВКР, представить в черновом варианте вторую главу.

В период производственной практики (8 семестр) и преддипломной практики (9 семестр) необходимо внедрить результаты своего исследования на предприятии. Кроме того, за период прохождения преддипломной практики следует определиться с реальным исследованием, в результатах которого может быть заинтересовано базовое предприятие и закрепить данный интерес письмом-заявкой, актом внедрения и т. п.

Образец письма-заявки от предприятия – в Приложении 6 .

1.2. Дипломное проектирование

Этот процесс знаменует собой успешное окончание студентом теоретического курса обучения и переход к завершающей стадии обучения – оформлению и защите ВКР.

Начинается эта стадия с ознакомления студентов с приказом ректора о допуске к дипломному проектированию. К нему допускаются студенты, не имеющие академических задолженностей в виде несданных государственных экзаменов или незащищенного отчета по преддипломной практике. Сдавшие государственные экзамены по указанным дисциплинам на «3», «4» и «5» допускаются к завершению ВКР.

Студент готовит ВКР под руководством преподавателя кафедры, однако в случае необходимости кафедра может дополнительно назначить научного консультанта из числа преподавателей других вузов, а также высококвалифицированных специалистов-практиков.

В соответствии с технологической картой студент отчитывается перед научным руководителем и заведующим кафедрой, которые фиксируют степень готовности ВКР и сообщают об этом в деканат факультета ТРиР.

По каждой контрольной точке дипломного проектирования студент получает оценку. При получении двух и более неудовлетворительных оценок по контрольным точкам студент будет представлен к отчислению как не выполнивший график подготовки ВКР.

ВКР в окончательной редакции, с отзывом научного руководителя, направляется на внешнее рецензирование.

Образец отзыва научного руководителя представлен в Приложении 7 .

Внешнее рецензирование осуществляют эксперты по направлению дипломного исследования. Желательно, чтобы таким экспертом выступил руководитель предприятия, где проходила преддипломная практика. Список рецензентов ВКР оформляется протоколом заседания кафедры. Допускается иметь более чем одну внешнюю рецензию.

1.3. Допуск к защите

Допуск к защите – особая стадия прохождения дипломного проектирования, которая подводит студента к защите. Она включает:

1. Оформление приказа о допуске к защите.

Приказом ректора СибГУФК к защите ВКР допускаются только те студенты, которые успешно прошли все контрольные точки, подготовили ВКР в надлежащем виде и представили ее на кафедру.

Заседание кафедры, имеющее целью подготовку проекта приказа, проводится в последнюю неделю апреля. В случае любого нарушения (непредставление ВКР в надлежащем виде, отсутствие отзыва научного руководителя, непрохождение хотя бы одной контрольной точки) кафедра вправе пригласить студента на заседание, чтобы решить вопрос о допуске.

Следует иметь в виду, что сформулированная в приказе тема ВКР уже не может быть изменена, дополнена или исправлена. Этим же приказом утверждается дата защиты, время и аудитория.

2. Нормоконтроль.

В марте работа направляется на кафедру для прохождения нормоконтроля с целью проверки правильности оформления ВКР. Нормоконтроль осуществляется одним из ведущих преподавателей кафедры. Недопустимо представлять на нормоконтроль небрежно оформленную работу и использовать процедуру нормоконтроля для редактирования ВКР. Вся работа по приведению текста ВКР в соответствие с требованиями к моменту проведения нормоконтроля уже должна состояться под руководством научного руководителя.

3. Допуск к защите

За 2 недели до защиты, в соответствии с требованиями, ВКР, сшитая надлежащим образом и снабженная диском с электронным вариантом работы, представляется заведующему кафедрой 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».

Заведующий кафедрой допускает ВКР к защите, если выполнены все предъявляемые требования. Допуск оформляется подписанием титула ВКР. Работа, представленная с нарушением предъявляемых требований, к защите не допускается.

1.4. Защита выпускной квалификационной работы

Защита ВКР проводится в июне и является итогом всего процесса обучения, поэтому подойти к этому событию следует ответственно.

Кафедра теории и методики туризма и социально-культурного сервиса в целях оказания методической, методологической, научной, оформительской, психологической и иной помощи дипломникам организует семинары для студентов (Приложение 2 ).

2. ТРЕБОВАНИЯ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К ОФОРМЛЕНИЮ

2.1. Общие требования к оформлению

ВКР выполняется на листах формата А4 компьютерным способом по следующим требованиям.

Параметры страницы: левое поле – 30 мм, правое поле – 15 мм, верхнее поле – 20 мм, нижнее поле – 20 мм.

Отступ (абзац) – 1,25. Межстрочный интервал – 1,5. Шрифт Times New Roman, размер 14. Выравнивание – по ширине. Переносы задаются автоматически. Нумерация страниц вверху по центру.

Законченная и выведенная на печать по согласованию с руководителем ВКР переплетается надлежащим образом.

2.2. Объем и содержание

Общий объем ВКР в среднем составляет 70–90 страниц. Объем работы определяется начиная с первой страницы введения и заканчивая последней страницей приложения, нумерация страниц начинается с содержания. В случае, если тема работы требует увеличения объема работы, то требуется ходатайство со стороны руководителя с предоставлением веского обоснования. Ходатайство представляется на заседание кафедры, где решаются вопросы допуска ВКР на защиту.

Порядок расположения частей (разделов) ВКР следующий:

ТИТУЛЬНЫЙ ЛИСТ

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Основная часть (ГЛАВЫ, разделы и подразделы)

ВЫВОДЫ

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

СПИСОК использованной литературы

ПРИЛОЖЕНИЯ

2.3. Оформление титульного листа

Оформление титульного листа произвольным способом не допускается, так как именно титул является представительской частью ВКР. Переносы слов здесь не разрешаются. На титуле указывается шифр специальности 100103. Тема ВКР пишется целиком, без сокращений и аббревиатур, прописными (заглавными) буквами . Тема указывается та, по которой студент-дипломник выполняет ВКР согласно:

· заявлению студента;

· заданию на выполнение ВКР;

· приказу ректора.

Точка после названия темы не ставится. ФИО студента расшифровывается полностью. Регалии научных руководителей указываются полностью. Обязательно указывается дата подписи заведующего кафедрой и полностью расшифровывается подпись.

Образец оформления титульного листа – в Приложении 8 .

2.4. Оформление введения

ВКР должна содержать введение, т. е. краткую характеристику работы. Объем введения составляет 2–3 страницы. Введение содержит следующие сведения:

Актуальность темы ВКР.

Объект исследования.

Предмет исследования.

Цель исследования.

Гипотеза исследования.

Задачи исследования.

Методы исследования.

Разработанность темы.

Практическая значимость исследования.

Структура ВКР.

Характеристика иллюстративного материала.

2.5. Оформление содержания

Содержание представляет собой один из структурных элементов ВКР, с помощью которого материал структурируется и излагается в логической последовательности. Здесь перечисляются наименования частей работы, глав, разделов и подразделов основной части работы, а также указываются все составляющие ВКР структурные элементы. Для каждого наименования в составе содержания обязательно указываются номера страниц, на которых размещены данные разделы. Объем содержания составляет 1–2 страницы.

Образец оформления содержания представлен в Приложении 9 .

2.6. Нумерация страниц

Страницы нумеруются арабскими цифрами. Номер страницы ставится вверху по центру.

Титульный лист включается в общую нумерацию отсчета, но на нем номер страницы не ставится. Таким образом, нумерация ВКР начинается со страницы 2, и эта цифра впервые проставляется только на первой странице содержания. Последняя страница ВКР, по которой определяется объем самой работы, – последняя страница приложения.

2.7. Заголовки

Текст ВКР делится на части, главы, разделы и подразделы.

Заголовки частей и глав должны быть расположены по центру прописными (заглавными) буквами, без абзацного отступа Точки ставятся после нумерации разделов и подразделов. Точки также ставятся между нумерацией и названиями разделов или подразделов. Нумерация от названия отделяется пробелом.

Заголовки подразделов должны быть расположены по центру строчными буквами , кроме первой прописной.

Расстояние между заголовками разделов и подразделов составляет полуторный интервал, как и для самого текста. Текст от заголовка отделяется отступом (полуторным).

Переносы слов в заголовках не допускаются. Точку в конце заголовка не ставят. Точка допускается только в том случае, если заголовок состоит из двух предложений.

Части «СОДЕРЖАНИЕ», «ВВЕДЕНИЕ», «ВЫВОДЫ», «ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ», «СПИСОК использованной литературы» начинаются с новой страницы и не нумеруются. Наименования разделов и подразделов должны быть краткими и содержательными.

2.8. Ссылки

При подготовке ВКР дипломник пользуется определенными источниками, список которых обговаривается заранее с руководителем. Ссылки в тексте на источники обязательно должны быть при первом упоминании этого источника. В тексте ВКР должны быть ссылки на всех авторов, приведенных в списке использованной литературы.

Ссылки в тексте на источники оформляются по тексту круглыми скобками. Пример оформления ссылок: (В. И. Иванов, 2002) или (А. И. Петров, 2003; А. С. Сидоров, 2000). При этом точка ставится после ссылки, а не перед ней.

2.9. Приложения

Приложения оформляются в конце ВКР на страницах, которые следуют за списком использованной литературы и в порядке появления ссылок на приложения в тексте. Приложения, которые в тексте не упомянуты, не могут прилагаться к ВКР.

Все приложения нумеруются, от текста их отделяет белый лист, на котором по центру в разбивку большими буквами идет надпись:

П Р И Л О Ж Е Н И Я

Приложения – это вспомогательный, иллюстративный материал, без которого концепция ВКР не может быть полностью доказана. Материал в приложениях допускается оформлять в виде текста, таблиц, рисунков, диаграмм, образцов документов, копий бланков и так далее.

Каждое приложение следует начинать с нового листа с указанием в правом верхнем углу «ПРИЛОЖЕНИЕ 1» и его названия. Если объем приложения превышает одну страницу, то на последующих страницах в правом верхнем углу указывается «Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ 1», а на последней странице данного приложения – «Окончание ПРИЛОЖЕНИЯ 1».

3. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАЗДЕЛОВ

3.1. Введение

Структура введения должна быть следующей:

1. Актуальность темы ВКР (сопоставление мнений специалистов, возникающие противоречия, проблемная ситуация, формулировка проблемы исследования);

2. Объект исследования.

3. Предмет исследования.

4. Цель исследования (формулируется, исходя из названия ВКР).

5. Гипотеза исследования.

6. Задачи исследования (формулируются, исходя из плана ВКР).

7. Методы исследования (указать и раскрыть используемые методы).

8. Разработанность темы (теоретическая база, библиографический обзор).

9. Практическая значимость исследования (внедрение, апробация).

10. Структура ВКР.

11. Характеристика иллюстративного материала (рисунков, таблиц), приложений (если имеются).

3.2. Основная часть

Основная часть делится на главы и параграфы таким образом, что глава разбивается как минимум на два параграфа. Глава вне параграфа не имеет собственного текста ни единой строчки! Наименование глав и параграфов не должны повторяться. Глава не может быть по смыслу уже, чем параграф.

Знаки препинания: точка, запятая, двоеточие, точка с запятой, многоточие, вопросительный и восклицательный знаки – от текста пробелом не отбиваются, но после этих знаков необходимо сделать пробел.

Оформление рисунков

Подрисуночная подпись

· шрифт Times New Roman, 14 пт, если большой рисунок, то допускается 12 пт; · выравнивание по ширине текста с отступом; · после подрисуночной подписи ставится точка; · рисунки подписываются внизу ! · если рисунок взят у автора, то обязательна ссылка на этого автора (Пример 1 ); · если на рисунке изображена информация в процентах, то это указывается в названии, а на рисунке только доли процентов (Пример 2 ); · обозначения на рисунках делаются таким же шрифтом и размером, что и формулы.

Пример 1:

Рис. 1. Система туризма (по В. И. Петрову, 2001)

Пример 2

Рис. 2. Предложения туристских фирм г. Омска по доставке клиентов

на горнолыжные курорты, %

Оформление таблиц

Таблицы подписываются вверху строчными (маленькими ) буквами. Сначала в правом верхнем углу пишется слово «Таблица» с указанием ее порядкового номера, а затем по центру – название таблицы.

Размер шрифта для набора таблицы зависит от её размера (14 кегль для небольшой; 12 кегль – для объемной таблицы). Ширина таблицы должна соответствовать ширине текстового блока работы. Межстрочный интервал табличного текста – одинарный.

Таблицы должны быть отпечатаны в тексте после абзацев, содержащих ссылку на них . Таблица имеет нумерационный заголовок, нумерация таблиц сквозная начиная от первой страницы работы (без знака препинания в конце).

Если в тексте одна таблица, нумерационный заголовок не пишется. Тематический заголовок не пишется в таблице вспомогательного характера, лишенной самостоятельного значения.

Над продолжающейся таблицей пишется нумерационный заголовок «Продолжение табл.1», если она не закончена, или «Окончание табл.1», если закончена.

Текст таблицы не должен выходить за линии, ограничивающие графы. Числа в таблице, имеющие больше четырех цифр, должны делиться на классы по 3 цифры, интервалом в один пробел (исключение: номера и даты).

Таблицы должны быть закрыты с боков и внизу. Графу «№ п/п» давать только тогда, когда есть ссылки на эту нумерацию или большое количество строк. Заголовки граф ставят в именительном падеже единственного или множественного числа без произвольного сокращения слов (в массовой и популярной литературе допустимы общепринятые сокращения, а в специальной – распространенные специальные). Если в таблице используются сокращения текста или буквенные обозначения чего-либо, то в примечании (под таблицей) дается расшифровка сокращений. Если несколько таблиц имеют одинаковое примечание, то можно сослаться на примечание к первой таблице (например: Примечание. См. табл. 1 ). Если имеются несколько разных по смыслу примечаний, то пишется: Примечания: 1… 2… 3… и т. д.

Пример:

Таблица 1

Общая характеристика

№	Понятие	Характеристика
1
2

Источник: библиографическое описание источника

Примечание. П – понятие, Х – характеристика

3.3. Выводы

В выводах ВКР должно быть отражено достижение цели, решение каждой задачи, поставленных во введении. Надо помнить, что в выводах не приводится никаких ссылок и сносок на литературные источники в подтверждение позиции автора. На основании полученных обобщений могут быть установлены основные направления дальнейшего анализа данной проблемы. Здесь сосредоточены сухие тезисы. В заключении недопустимы оценки собственной работы. Все оценки – это прерогатива Государственной аттестационной комиссии.

3.4. Список использованной литературы

Список использованной литературы отражает те источники и литературу, которые действительно использовались при подготовке ВКР. В список включаются книги, брошюры, статьи, государственные стандарты, научные отчеты, периодические издания и другие источники, в том числе интернет-источники, профессиональные, каталоги. Обязательно использование монографий и научных сборников.

Вначале указываются законодательные и нормативно-технические документы. Выстраиваются они в строгой соподчиненности.

Например: Конституция; Гражданский кодекс; Конвенция о правах человека; Закон об основах туристской деятельности; Указ Президента; Постановление Правительства; Постановление губернатора; ГОСТ…

Далее вся литература описывается в алфавитном порядке по первой букве фамилий авторов или названий источников.

Библиографический список имеет сплошную нумерацию. Части в библиографическом списке можно разделять пробелом, не разрывая при этом сплошную нумерацию. Объем использованных источников должен составлять не менее 60 наименований.

Примеры библиографических описаний даны в Приложении 10 .

4. РЕЦЕНЗИРОВАНИЕ

ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

Допущенная к защите ВКР направляется на внешнее рецензирование. Список рецензентов утверждается на заседании кафедры. Рецензия должна содержать следующие данные:

Фамилия, имя, отчество выпускника.

Название темы ВКР.

Характеристика ВКР, а именно:

· соответствие работы плану и заданию;

· оценка актуальности темы, ее практической значимости;

· основные недостатки и достоинства ВКР;

· степень отражения в ВКР достижений современной научной практики;

· обоснованность, убедительность аргументаций, достаточность мотивировок, авторитетность литературных источников, самостоятельность, оригинальность, творческий, комплексный и междисциплинарный характер ВКР;

· качество оформления ВКР, грамотность, ясность, логичность и четкость изложения материала, а также соответствие ВКР требованиям государственных образовательных и научных стандартов;

· общая оценка ВКР (по пятибалльной системе);

· данные о рецензенте: фамилия, имя, отчество, место работы, должность, звание.

Рецензия должна быть подписана, датирована и заверена печатью соответствующего учреждения.

Следует помнить, что рецензия на ВКР выпускника, подготовленная формально и содержащая только перечень выполненной студентом работы без указания ее достоинств и недостатков кафедрой не принимается!

Образец рецензии представлен в Приложении 11 .

5. ЗАЩИТА ВЫПУСКНОЙ

КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

5.1. Общие положения

Процедура защиты ВКР включает в себя:

- открытие заседания ГАК;

- доклад дипломника;

- вопросы по докладу (председатель, члены ГАК, присутствующие);

- отзыв руководителя (прилагается или заслушивается);

- внешняя рецензия (заслушивается или прилагается);

- заключительное слово дипломника.

Подготовка к защите ВКР начинается с составления дипломником конспекта выступления (доклада) и подготовки электронной презентации.

Доклад – краткое письменное изложение содержания и результатов ВКР, который можно воспроизводить дословно (считывать во время защиты); просто обращаться время от времени, представляя свою работу; наконец, совсем не обращаться во время защиты.

Доклад должен готовиться специально и иметь структуру:

· тема ВКР,

· актуальность темы,

· цель и задачи исследования,

· краткое изложение теоретических положений ВКР,

· изложение сути проведенных исследований и результатов,

· представление разработок автора (проектная часть),

· выводы и предложения автора ВКР.

Для защиты основных положений ВКР дается 10 минут. После выступления выпускник должен быть готов ответить на вопросы, связанные с содержанием ВКР. Каждый член ГАК имеет право задавать вопросы, вместе с тем, каждый член комиссии обязан задать хотя бы один вопрос. Поэтому психологическая готовность выпускника отвечать на вопросы и держать себя на аудитории – главная задача этапа подготовки к защите.

Важным моментом подготовки к защите ВКР является подготовка ответов на замечания рецензентов и научного руководителя.

5.2. Защита ВКР на иностранном языке

По личному заявлению студента и рекомендации кафедры председатель ГАК может принять решение о проведении защиты ВКР, выполненной не на русском, а на иностранном языке. В этом случае на защите оглашается доклад на иностранном языке и может сопровождаться вопросами к студенту на этом языке. Одновременно всем членам комиссии доклад подготавливается на русском языке. В состав членов ГАК дополнительно по рекомендации кафедры включаются преподаватели (не менее двух) со знанием языка, на котором будет проводиться защита.

В этом случае кафедра обязана обеспечить и представить в ГАК совместную рецензию на русском языке основного рецензента и рецензента-лингвиста. В рецензии кроме общих требований к работе по специальности, следует дать заключение о квалифицированном изложении текстового материала. Дипломнику также следует представить в ГАК работу на русском языке. Также обязательно присутствие на защите ВКР второго рецензента.

В протоколе заседания ГАК, в приложении к ВКР, после указания темы ВКР может быть сделана приписка «выполнена (защищена) на _________________ (иностранном) языке».

6. ОЦЕНИВАНИЕ

ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

Результаты защиты ВКР оцениваются по четырехбалльной системе: «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно» и объявляются в тот же день после оформления протоколов заседаний ГАК по защите ВКР. Если студент получает оценку «неудовлетворительно» при защите ВКР, он отчисляется из университета. Если выпускник представит в ГАК материалы, которые свидетельствуют о научной и практической ценности ВКР (печатные статьи, опубликованные тезисы докладов на студенческих научных конференциях), то эти материалы учитываются комиссией при подготовке рекомендаций в аспирантуру. После представления выпускником своего доклада члены ГАК должны задать вопросы с целью всестороннего освещения защищаемой темы.

Каждый ответ выпускника на поставленный вопрос оценивается самостоятельно по критериям, представленным в табл. 1.

После оглашения рецензии на ВКР автор работы должен ответить на замечания рецензента по существу и по форме ВКР, что оценивается по критериям, представленным в табл. 2.

Таблица 1

Критерии оценки ответов при защите ВКР

на государственной аттестации

Оценка	Критерии
«Отлично»	автор ВКР кратко, четко, уверенно, по существу и правильно отвечает на поставленный вопрос
«Хорошо»	автор ВКР отвечает на заданный вопрос правильно, но допускает погрешности
«Удовлетворительно»	автор ВКР дает неполный или не совсем точный ответ на заданный вопрос
«Неудовлетворительно»	автор ВКР дает неправильный ответ или совсем не может ответить на заданный вопрос

Таблица 2

Критерии оценки на замечания рецензента при защите ВКР

на государственной аттестации

Оценка	Критерий
«Отлично»	автор ВКР кратко, сжато, аргументированно обосновал свою точку зрения
«Хорошо»	автор ВКР неполно ответил на замечания рецензента
«Удовлетворительно»	автор ВКР лишь частично или поверхностно коснулся замечаний рецензента
«Неудовлетворительно»	автор ВКР согласился со всеми замечаниями рецензента и ушел от ответа по существу, по форме ВКР и своему выступлению по её защите

Итоговая оценка ВКР дается по результатам защиты с учетом отзыва научного руководителя и внешней рецензии по пятибалльной системе. Оценки проставляются на титульном листе ВКР, в зачетной книжке и заносятся в протокол заседания ГАК. Спорная ситуация относительно оценки рассматривается в пользу автора ВКР. Оценочный лист приведен в Приложении 12 .

приложения

Приложение 1

Технологическая карта дипломного проектирования

Содержание работы	Срок исполнения	Ответственный
Выбор темы ВКР, утверждение на заседании кафедры	до 01.09 (7 сем.)	руководители ВКР
Руководство ВКР и консультирование	7–10 семестр	руководители ВКР
Собрание студентов 4, 5 курса	3 неделя сентября (7, 9 сем.)	зав. кафедрой; ответственный за дипломное проектирование
Разработка первоначального плана ВКР	2 неделя октября 7 сем.	руководители ВКР
Промежуточный контроль выполнения первоначального этапа ВКР (тема, план работы, введение, литература)	3 неделя октября 7 сем.	зав. кафедрой; ответственный за дипломное проектирование; руководители ВКР
Подготовка 1 главы	до зимней сессии 7 сем.	руководители ВКР; зав. кафедрой; ответственный за дипломное проектирование
Составление программы исследования	январь-февраль 8 сем.	руководители ВКР
Подготовка в черновом варианте 2 главы	1 неделя мая 8 сем.	руководители ВКР
Промежуточный контроль выполнения графика написания ВКР	летняя сессия 4 курса	зав. кафедрой; ответственный за дипломное проектирование, руководители ВКР
Завершение исследований по ВКР в период преддипломной практики	9 семестр	руководители ВКР
Промежуточный контроль выполнения графика написания ВКР	зимняя сессия 9 семестр	зав. кафедрой; ответственный за дипломное проектирование, руководители ВКР

Окончание ПРИЛОЖЕНИЯ 1

Содержание работы	Срок исполнения	Ответственный
Нормоконтроль	март 10 семестр	руководители ВКР; ответственный за нормоконтроль
Подготовка к защите (доклад, раздаточный материал и презентация)	март-апрель 10 семестр	руководители ВКР
Рецензирование ВКР, оформление отзыва научного руководителя	апрель 10 семестр	руководители ВКР; ответственный за дипломное проектирование
Предоставление окончательного варианта ВКР на кафедру	последняя неделя апреля	руководители ВКР
Предварительная защита ВКР на кафедре	1 неделя мая	зав. кафедрой; ответственный за дипломное проектирование; руководители ВКР
Подготовка приказа по темам ВКР, представление дипломов в деканат	3 неделя мая	декан
Защита ВКР	июнь	председатель ГАК, ГЭК, зав. кафедрой

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Тематика методических семинаров для дипломников

№	Тема	Время проведения	Ответственный
I	1. Инструментарий ВКР (цель, задачи, предмет, объект) 2. Проектная часть ВКР	7семестр (сентябрь) 8 семестр (февраль)	Преподаватели кафедры
II	1. Стандарты оформления 2. Стиль изложения материала ВКР	7 семестр (октябрь)	Ответственный за нормо-контроль
III	Технология проведения исследования	8 семестр (февральиюнь)	Преподаватели кафедры
IV	1. Структура речи для защиты 2. Технология создания презентации на защиту 3. Психологическая подготовка к защите	10 семестр (март-апрель)	Преподаватели кафедры

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

Образец задания на ВКР

Сибирский государственный университет

физической культуры и спорта

ЗАДАНИЕ ПО ПОДГОТОВКЕ

ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

Студент (Ф.И.О.)_____________________________________________________

Тема выпускной квалификационной работы ______________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

Утверждена приказом № ___________ «______»_____________20__ г.

Выпускающая кафедра: Теории и методики туризма и социально-культурного сервиса

Перечень подлежащих рассмотрению основных вопросов __________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

Перечень материалов для приложений ___________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________

Календарный план выполнения ВКР

№	Наименование этапа выполнения ВКР	Срок выполнения*	Примечание
1.	Выбор темы, написание плана, введения, подготовка библиографического списка
2.	Подготовка Главы 1 в черновом варианте
3.	Составление программы исследования
4.	Подготовка Главы 2 в черновом варианте
5.	Подготовка Главы 3 в черновом варианте
6.	Написание заключения, оформление окончательного варианта ВКР

(* – сроки могут ежегодно уточняться в зависимости от графика учебного процесса)

Научный руководитель ____________________________

Дата выдачи задания «_____» ________________20__г.

Задание «Утверждаю «_____» ________________20__г.»

Заведующий кафедрой _____________________________

Задание принял к исполнению

Студент _________________________ дата ______________подпись__________

ПРИЛОЖЕНИЕ 4

Примерные направления для формулировки темы ВКР

1. Современные технологии организации и система контроля качества туристских услуг.

2. Пути повышения качества сервиса в индустрии гостеприимства.

3. Разработка информационно-рекламного обеспечения развития и продвижения внутреннего и въездного туризма (на примере…).

4. Планирование мероприятий по продвижению туристских услуг на рынок.

5. Повышение эффективности работы предприятия СКСиТ.

6. Маркетинговые технологии продвижения туристского продукта на внутренний и внешний рынок.

7. Роль персонала в обеспечении качества туристских услуг.

8. Основные направления развития услуг бизнес-центра в условиях рынка.

9. Интернет-технологии в маркетинговой стратегии ресторана.

10. Основные направления и перспективы развития делового туризма в…

11. Формирование системы маркетинговых коммуникаций по продвижению услуг СКСиТ (на примере…).

12. Организация выставочной деятельности в туризме.

13. Организация продвижения турпродукта на российских курортах.

14. Становление и развитие специализированного туризма в регионе (на примере…).

15. Управление конкурентоспособностью предприятия СКСиТ.

16. Совершенствование планирования развития предприятий СКСиТ.

17. Организация и развитие маркетинговой концепции предприятия СКСиТ.

18. Особенности развития города... как международного туристского центра.

19. Роль выставок в продвижении регионального туризма.

20. Особенности развития специализированных видов туризма (спортивный, приключенческий, экстремальный, морской и т. д.).

21. Особенности организации службы приема и размещения в гостиничном предприятии.

22. Профессиональная ответственность в туристском бизнесе.

23. Типология конфликтов на предприятиях туризма и технологии их разрешения.

24. Нормативно-правовое регулирование туристской деятельности.

25. Совершенствование транспортного обслуживания в экскурсионной деятельности.

26. Информационные технологии современного туроперейтинга.

27. Разработка маркетинговой стратегии предприятия СКСиТ.

28. Организация и развитие дополнительных услуг на предприятиях общественного питания.

29. Управление качеством обслуживания на предприятии СКСиТ.

30. Управление персоналом как фактор повышения качества турпродукта.

31. Новые технологии общественного питания в туризме.

32. Особенности этики и этикета на предприятии СКСиТ.

33. Организация работы туристского агентства на региональном рынке.

34. Особенности организации предприятия питания с национальной кухней.

35. Связи с общественностью как метод неценовой конкуренции в ресторанном бизнесе (на примере…).

36. Мотивация и эффективность труда персонала санаторно-курортного обслуживания.

37. Инновационные аспекты качества курортного обслуживания.

38. Интернет как инструмент маркетинга в функционировании туристской фирмы.

39. Специфика организации экзотических и экстремальных туров.

40. Совершенствование управления системой общественного питания (на примере…).

41. Этически ответственное поведение в сфере предпринимательской деятельности.

42. Формирование кадровой политики туристского предприятия.

43. Развитие индустрии развлечений (на примере…).

44. Проблемы управления качеством на предприятиях рекреационной сферы (на примере…).

45. Индустрия питания как фактор повышения конкурентоспособности туриндустрии.

46. Стратегия развития оздоровительного центра…

47. Мотивация и стимулирование как элементы корпоративной культуры предприятия СКСиТ.

48. Организация продвижения регионального турпродукта на международном рынке.

49. Продвижение регионального турпродукта на внутренних рынках сбыта.

50. Автоматизированные системы управления отелями и их роль в повышении качества обслуживания клиентов.

51. Маркетинговая стратегия развития предприятия СКСиТ.

52. Роль санаторно-курортной организации в оздоровлении населения и воспроизводстве трудовых ресурсов.

53. Развитие экологического туризма в…

54. Рекреационно-досуговые программы в гостинично-туристских комплексах.

55. Проблемы модернизации службы приема и размещения в санаторно-курортных комплексах (на примере…).

56. Основные направления развития туризма на территории…

57. Внедрение прогрессивных технологий в санаторно-курортной сфере.

58. Особенности формирования политики продаж турпродукта (на примере…).

59. Современные технологии партнерства туроператоров и поставщиков туристских услуг.

60. Деятельность парков в организации досуга в городе...

61. Роль и место международного туризма в мировом экономическом пространстве.

62. Управление персоналом в санаторно-курортных предприятиях.

63. Пути повышения качества услуг размещения на курорте...

64. Пути повышения сбыта услуг предприятия СКСиТ (на примере...).

65. Концепция и основные направления развития горнолыжного курорта...

66. Конкурентоспособность предприятия общественного питания…

67. Связи с общественностью как фактор налаживания взаимоотношений между предприятием СКСиТ и его внешним окружением.

68. Анимационная деятельность как составная часть совокупного туристского продукта курорта.

69. Организационно-экономический механизм функционирования туризма на региональном уровне.

70. Использование PR-технологий в санаторно-курортной сфере.

71. Оценка вклада развития туризма в экономику региона.

72. Развитие рынка внутреннего и въездного туризма.

73. Маркетинговые технологии продвижения туристского продукта.

74. Прогнозирование запросов потребителя турпродукта и услуг.

75. Современные подходы к организации маркетинга на предприятии СКСиТ.

76. Роль выставок в развитии туризма.

77. Состояние и развитие туристского рынка в Омской области.

78. Развитие внутреннего туризма в Омской области.

79. Игорный и игровой бизнес в России.

80. Развитие туризма в странах АТР (на примере…).

81. Влияние экономики и политики на развитие турбизнеса.

82. Технология формирования туров.

83. Организация и проведение речных теплоходных путешествий.

84. Повышение профессионального мастерства экскурсовода.

85. Организация и проведение циклов экскурсий.

86. Пути повышения качества обслуживания туристов на водных маршрутах.

87. Экскурсия как активная форма организации культурного досуга.

88. Организация работы экскурсионного учреждения.

89. Организация и проведение природно-познавательных прогулок и походов для детей и подростков.

90. Организация экскурсионного обслуживания на маршруте выходного дня.

91. Организация экскурсий для молодежи.

92. Организация и проведение производственной экскурсии.

93. Исторический музей в современном обществе.

94. Проблемы речевой коммуникации в сфере социально-культурных услуг.

95. Этнические (национальные) особенности вербального и невербального общения с потребителями услуг СКСиТ.

96. Вербальное и невербальное общение как вид взаимодействия персонала на предприятии СКСиТ.

97. Условия эффективности партнерского общения в сфере туристского бизнеса.

98. Речевая культура персонала на предприятии СКСиТ.

99. Структура и организация документационного обеспечения учреждений СКСиТ.

100. Этические задачи повышения профессионализма специалиста гостиничного комплекса.

101. Социально-психологические основы работы с туристской группой на транспортном маршруте.

102. Проблемы привлечения и обслуживания туристов.

103. Новый маршрут на рынке Омской области (технология разработки).

104. Порядок проведения работ по сертификации туристского маршрута.

105. Прогнозирование развития рынка туристских услуг в …

106. Поиск и разработка новых видов услуг при предоставлении туристского обслуживания.

107. Технология приема и обслуживания туристов-индивидуалов в гостинице.

108. Организация обслуживания клиентов в туристских фирмах.

109. Организация работы руководителя туристской группы на маршруте.

110. Организация безопасности туристских маршрутов (путешествий).

111. Особенности организации обслуживания иностранных туристов в турфирмах.

112. Роль руководителя в управлении персоналом на предприятии СКСиТ.

113. Разработка и продвижение этнических туров.

114. Организация транспортного обслуживания городских экскурсий.

115. Качество и безопасность питания как фактор развития туризма в…

116. Разработка «ностальгического тура» для иностранных туристов.

117. Анализ методов и подходов к оценке рекреационных ресурсов…

118. Изучение потенциала возможностей города Омска как турцентра.

119. Возможности и проблемы развития экотуризма в Омской области.

120. Анализ агентско-операторской работы на туристском рынке…

121. Качество гостиничных услуг и пути их совершенствования в…

122. Использование информационных технологий в туризме и индустрии гостеприимства.

123. Управление качеством туристского продукта.

124. Бизнес-планирование на предприятии СКСиТ как фактор повышения эффективности управления.

125. Стратегический план развития предприятия СКСиТ в системе перспективного и текущего планирования.

126. Формирование туристской политики (на федеральном, региональном, местном уровнях).

127. Оценка качества услуг в предприятиях питания гостиниц города…

128. Рекламно-информационная деятельность в индустрии гостеприимства.

129. Ландшафтно-географические характеристики региона как фактор развития туризма.

130. Современные методики проведения маркетинговых исследований потребителей и возможности их адаптации и применения в условиях регионального туристского рынка.

131. Мотивация и восприятие как критерии выбора туристского обслуживания потребителями.

132. Современные глобальные общественные тенденции как факторы развития туризма в мире и в регионах.

133. Социально-культурный сервис в современных условиях: значение, проблемы, перспективы.

134. Социально-культурный сервис в Российской Федерации: состояние, проблемы, перспективы.

135. Предпосылки развития внутреннего туризма в аспекте социальных, национальных и культурных особенностей потребителей.

136. Предпосылки развития выездного туризма в аспекте социальных, национальных и культурных особенностей потребителей.

137. Особенности речевой культуры менеджеров современного туристского предприятия.

138. Совершенствование организации эффективной речевой коммуникации на предприятии социально-культурного сервиса/туризма.

139. Особенности организационного поведения на предприятиях социально-культурного сервиса.

140. Воздействие рекреации и навыков физического самосовершенствования на реализацию программ экологических туров.

141. Особенности современного федерального и регионального законодательства в сфере социально-культурного сервиса/туризма.

142. Особенности международных туристских правовых норм.

143. Межличностные коммуникации и психология потенциальных потребителей в работе специалиста предприятия СКСиТ.

144. Формирование системы обслуживания, нацеленной на повышение удовлетворенности потребителей (на примере предприятия).

145. Особенности применения современных средств коммуникации в социально-культурном сервисе/туризме.

146. Информационная среда туризма: формирование, проблемы, перспективы.

147. Формирование отличительных характеристик туристского продукта с учетом особенностей целевых потребителей.

148. Особенности применения приемов и методов формирования системы межличностного общения (на примере сервисного или туристского предприятия).

149. Рекреационные потребности людей в современных условиях: состав, социальные особенности, создание условий для удовлетворения.

150. Влияние технологического прогресса на формирование рынка услуг социально-культурного сервиса/туризма.

151. Расширение возможностей применения современных информационных технологий в социально-культурном сервисе/туризме.

152. Совершенствование управления персоналом на предприятии СКСиТ.

153. Совершенствование концепции сервисной деятельности предприятия (маркетинговый, управленческий, коммуникационный, технологический аспекты).

154. Разработка нового вида обслуживания на предприятии СКСиТ: планирование, финансирование, реклама.

155. Разработка концепции внутреннего маркетинга на предприятии СКСиТ.

156. Совершенствование мероприятий по подбору кадров на предприятии СКСиТ.

157. Повышение квалификации кадров на предприятии СКСиТ: планирование и стимулирование.

158. Разработка плана PR-мероприятий на предприятии СКСиТ: этапы, отраслевые особенности, состав и порядок проведения.

159. Совершенствование товарной (коммуникационной, сбытовой, рекламной, ценовой) политики предприятия СКСиТ.

160. Концепции обслуживания в отелях и гостиницах (в общественном питании, на транспорте): целевой рынок, особенности разработки и применения.

161. Сервисный подход в работе современного музея (развлекательного, досугового, оздоровительного учреждения): разработка и внедрение.

162. Социально-культурный сервис в деятельности предприятий индустрии развлечений.

163. Перспективные направления анимационного сервиса в системе пассажирского транспорта.

164. Анимационная составляющая программы туристского обслуживания: состав, разработка, реклама.

165. Повышение качества обслуживания туристов как приоритет конкурентоспособности на региональном рынке.

166. Обеспечение безопасности на экологических туристских маршрутах.

167. Формирование системы безопасности в современном гостиничном комплексе.

168. Совершенствование сервисного обслуживания на воздушном транспорте с учетом мирового опыта.

ПРИЛОЖЕНИЕ 5

Образец заявления студента на закрепление темы ВКР

Заведующему кафедрой

теории и методики туризма

и социально-культурного

сервиса

доценту Здановичу И. А.

студента 420 группы

Петрова Ивана Ивановича

ЗАЯВЛЕНИЕ

Прошу закрепить за мной тему выпускной квалификационной работы «Особенности развития спортивного туризма в Омской области».

Прошу назначить научным руководителем кандидата педагогических наук, доцента Иванова Ивана Ивановича.

____ И. И. Петров

(дата)

(подпись)

«Согласен»

Научный руководитель И. И. Иванов

(подпись)

«Согласовано»

Зав. кафедрой И. А. Зданович

(подпись)

ПРИЛОЖЕНИЕ 6

Образец письма-заявки от предприятия

Заведующему кафедрой

теории и методики туризма

и социально-культурного

сервиса

доценту Здановичу И. А.

директора туркомпании

«Магазин путешествий»

Иванова А. А.

Письмо-заявка

Просим включить в тематику выпускных квалификационных работ кафедры теории и методики туризма и социально-культурного сервиса Сибирского государственного университета физической культуры и спорта тему «Особенности развития спортивного туризма в Омской области» и закрепить ее за студентом группы 420 И.И. Петровым.

Названная тема представляет практический интерес для нашего предприятия, ее результаты будут учтены и использованы в дальнейшем при планировании работы.

Должность Подпись А. А. Иванов

Дата Печать

ПРИЛОЖЕНИЕ 7

Образец отзыва на ВКР научного руководителя

ОТЗЫВ

на выпускную квалификационную работу

студента факультета туризма, рекреации и реабилитации

Мехова Алексея Александровича

на тему «Технология разработки горнолыжного тура»

Примерное содержание отзыва:

- сведения об актуальности темы ВКР;

- особенности выбранных материалов и основные полученные решения (новизна используемых методов, оригинальность поставленных задач, уровень исследованности проблемы);

- соответствие ВКР заданию и техническим требованиям;

- владение методами сбора, хранения и обработки информации, применяемыми в сфере профессиональной деятельности;

- владение современными методами проектирования (анализа);

- умение анализировать и прогнозировать состояние и динамику объектов деятельности с использованием методов и средств анализа и прогноза;

- возможность практического использования результатов;

- оценка подготовленности студента, инициативности, ответственности и самостоятельности принятия решений при выполнении задач ВКР;

- умение студента работать с литературными источниками, справочниками и способность ясно и четко излагать материал;

- достоинства работы;

- недостатки работы;

- допуск к защите на государственной аттестации;

- оценка работы по пятибалльной шкале.

Научный руководитель

канд. пед. наук, доцент

кафедры ТиМТиСКС _____________ А. А. Петров

подпись

Дата

ПРИЛОЖЕНИЕ 8

Образец титульного листа ВКР

Министерство спорта, туризма и молодежной

политики Российской Федерации

ФГОУ ВПО СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ И СПОРТА

ФАКУЛЬТЕТ ТУРИЗМА, РЕКРЕАЦИИ И РЕАБИЛИТАЦИИ

КАФЕДРА теории и методики туризма

и социально-культурного сервиса

Иванов Роман Андреевич

ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА В ОМСКОЙ ОБЛАСТИ

дипломная работа по специальности

100103 «Социально-культурный сервис и туризм»

Научный руководитель

канд. пед. наук, доцент

Иванов Н. Н.

Допущен к защите Нормоконтроль

Зав. кафедрой ТиМТиСКС канд. пед. наук, и. о. доцента

________ И. А. Зданович _______ Е. Б. Штучная

«___»__________2010 г. «___»__________2010 г.

Омск – 2010

ПРИЛОЖЕНИЕ 9

Образец оформления содержания ВКР

СОДЕРЖАНИЕ

Стр.

ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………….	3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА ……………………………………………..	5
1.1. Социально-экономическая сущность туризма ………………..	5
1.2. Взаимодействие туризма и региона …………………………...	Х
1.3. Особенности планирования в сфере туризма ………………...	Х
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ПЛАНИРОВАНИЯ ТУРИЗМА НА РЕГИОНАЛЬНОМ УРОВНЕ …………………………………	Х
2.1. Стратегия развития туризма в Омской области ........................	Х
2.2. Сравнительный анализ программных документов по туризму ...........................................................................................	Х
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ПРОГРАММЫ РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА……………………………………………..	Х
3.1. Законодательная база для разработки программы развития туризма ………………………………………	Х
3.2. Программа развития туризма в Омской области …..................	Х
ВЫВОДЫ …………………………………………………………….	Х
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ……………………...……	Х
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………	Х
ПРИЛОЖЕНИЯ …………………………………………………….	Х

ПРИЛОЖЕНИЕ 10

Образец оформления библиографического списка

КНИГИ

… одного автора

Воскресенский, В. Ю. Международный туризм [Текст]: учеб. пособие для вузов / В. Ю. Воскресенский. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 255 с.

… двух авторов

Романенко, Л. П. Связи с общественностью [Текст]: метод. пособие / Л. П. Романенко, А. Г. Штейнберг. – Хабаровск: Изд-во ДВГУПС, 2007. – 38 с.

… трех авторов

Королева, Н. Е. Английский язык: сервис и туризм [Текст]: учеб. для вузов / Н. Е. Королева, Э. З. Барсегян, А. М. Сербиновская. – Ростов н/Д: Феникс, 2005. – 417 с. – (Высшее образование).

… четырех и более авторов

География международного туризма. Зарубежные страны [Текст]: учеб. пособие для вузов / Л. М. Гайдукевич [и др.]. – Минск: Аверсэв, 2003. – 304 с. – (Учебник высшей школы).

… без автора

Туризм в цифрах [Текст]: стат. сб. – М.: Статистика России, 2006. – 63 с.

Состояние и проблемы туризма в Российской Федерации [Текст]: аналит. записка. – СПб.: Изд-во «Невский фонд», 2004. – 82 с.

ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Конституция Российской Федерации [Текст]: офиц. текст. – М.: Маркетинг, 2001. – 39 с.

О воинской обязанности и военной службе [Текст]: федер. закон: [принят Гос. Думой 6 марта 1998 г.: одобр. Советом Федерации 12 марта 1998 г.]. – [4-е изд.]. – М.: Ось-89, 2001. – 46 с.

Семейный кодекс Российской Федерации [Текст]: [федер. закон: принят Гос. Думой 8 дек. 1995 г.: по состоянию на 3 янв. 2001 г.]. – СПб.: Стаун-кантри, 2001. – 94 с.

Гражданский процессуальный кодекс РСФСР [Текст]: [принят третьей сес. Верхов. Совета РСФСР шестого созыва 11 июня 1964 г.]: офиц. текст: по состоянию на 15 нояб. 2001 г. / М-во юстиции Рос. Федерации. – М.: Маркетинг, 2001. – 159 с.

… правила

Правила безопасности при обслуживании гидротехнических сооружений и гидромеханического оборудования энергоснабжающих организаций [Текст]: РД 153-34.0-03.205–2001: утв. М-вом энергетики Рос. Федерации 13.04.01 : ввод. в действие с 01.11.01. – М.: ЭНАС, 2001. – 158 с.

Правила устройства и безопасной эксплуатации подъемников (вышек) [Текст]: ПБ 10-256-98: утв. Гостехнадзором России 24.11.98: обязат. для всех м-в, ведомств, предприятий и орг., независимо от их орг.-правовой формы и формы собственности, а также для индивидуал. предпринимателей. – СПб.: ДЕАН, 2001. – 110 с. – (Безопасность труда России)

… стандарты

ГОСТ Р 517721–2001. Аппаратура радиоэлектронная бытовая. Входные и выходные параметры и типы соединений. Технические требования [Текст]. – Взамен ГОСТ Р 517721–1982; введ. 2002–01–01. – М.: Изд-во стандартов, 2001. – 27 с.

Аппаратура радиоэлектронная бытовая. Входные и выходные параметры и типы соединений. Технические требования [Текст]: ГОСТ Р 517721–2001. – Введ. 2002–01–01. – М. : Изд-во стандартов, 2001. – 27 с. : ил.; 29 см.

… патентные документы

Пат. 2187888 Российская Федерация, МПК7 H 04 В 1/38, Н 04 J 13/00. Приемопередающее устройство [Текст] / Чугаева В. И. ; заявитель и патентообладатель Воронеж. науч.-ислед. ин-т связи. – № 2000131736/09 ; заявл. 18.12.00 ; опубл. 20.08.02, Бюл. № 23 (II ч.). – 3 с. : ил.

Одноразовая ракета-носитель [Текст] : заявка 1095735 Рос. Федерация: МПК7 В 64 G 1/00 / Тернер Э. В. (США) ; заявитель Спейс Системз/Лорал, инк. ; пат. поверенный Егорова Г. Б. – № 2000108705/28 ; заявл. 07.04.00 ; опубл. 10.03.01, Бюл. № 7 (I ч.) ; приоритет 09.04.99, № 09/289, 037 (США). – 5 с. : ил.

МНОГОТОМНЫЕ ИЗДАНИЯ

Мировая экономика и международные экономические отношения [Текст]: учеб.: В 2 ч. Ч. 2. / под ред. Р. И. Хасбулатова. – М.: Гардарики. – 2006. – 718 с

ДЕПОНИРОВАННЫЕ НАУЧНЫЕ РАБОТЫ

Разумовский, В. А. Управление маркетинговыми исследованиями в регионе [Текст] / В. А. Разумовский, Д. А. Андреев; Ин-т экономики города. – М., 2002. – 210 с.: схемы. – Деп. в ИНИОН Рос. акад. наук 15.02.02, № 139876.

НЕОПУБЛИКОВАННЫЕ ДОКУМЕНТЫ

…отчеты о научно-исследовательской работе

Формирование генетической структуры стада [Текст]: отчет о НИР (промежуточ.): 42-44 / Всерос. науч.-исслед. ин-т животноводства; рук. Попов В. А.; исполн.: Алешин Г. П. [и др.]. – М., 2001. – 75 с. – № ГР 01840051145. – Инв. № 04534333943.

… диссертации

Белозеров, И. В. Религиозная политика Золотой Орды на Руси в XIII–XIV вв. [Текст]: дис. … канд. ист. наук: 07.00.02: защищена 22.01.02 : утв. 15.07.02 / Белозеров Иван Валентинович. – М., 2002. – 215 с. – 04200201565.

Вишняков, И. В. Модели и методы оценки коммерческих банков в условиях неопределенности [Текст]: дис. … канд. экон. наук: 08.00.13: защищена 12.02.02 : утв. 24.06.02 / Вишняков Илья Владимирович. – М., 2002. – 234 с. – 04200204433.

КАРТОГРАФИЧЕСКИЕ ИЗДАНИЯ

Мир. Политическая карта мира [Карты]: полит. устройство на 1 янв. 2001 г. / сост. и подгот. к изд. ПКО «Картография» в 2001 г.; гл. ред. Н. Н. Полункина; ред. О. И. Иванцова, Н. Р. Монахова ; рук. проекта М. Ю. Орлов. – 1 : 25 000 000 ; поликон. пр-ция ЦНИИГАИК. – М.: ПКО «Картография», 2001. – 1 к. (2 л.): цв. ; 98 х 71 см. – 250 экз.

ЭЛЕКТРОННЫЕ РЕСУРСЫ

… локального доступа

Сравнительный анализ законодательства государств-участников СНГ в сфере туризма [Электронный ресурс]: Аналит. записка / Нац. акад. туризма. – Электрон. дан. и прогр. – СПб.: Невский Фонд, 2005. – 1 CD-ROM

Туристский атлас мира [Электронный ресурс]: В 8 ч. Ч. 8. – Доп. и перераб. изд. – Электрон. дан. и прогр. – М.: Кирилл и Мефодий, 2001. – 1 CD-ROM: цв., зв.

…удаленного доступа (Интернет-ресурсы)

Исследовано в России [Электронный ресурс]: многопредмет. науч. журн. / Моск. физ.-техн. ин-т. – Электрон. журн. – М.: МФТИ, 1998. — Режим доступа: http://zhurnal.mipt.rssi.ru

Российская государственная библиотека [Электронный ресурс] / Центр информ. технологий РГБ; ред. Власенко Т. В.; Web-мастер Козлова Н. В. – Электрон. дан. – М.: Рос. гос. б-ка, 1997. – Режим доступа: http://www.rsl.ru

…из правовой базы данных «ГАРАНТ» и т. д.

О таможенном тарифе: федер. закон РФ от 24.10 2006 // Справочно-правовая система «Гарант» [Электронный ресурс] / НПП «Гарант-сервис». – послед. обновление: 12.06.2009

СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ ДОКУМЕНТОВ

(аналитическое описание)

Статья из...

... сборника статей или тезисов конференции

Двинянинова, Г. С. Комплимент: Коммуникативный статус или стратегия в дискурсе [Текст] / Г. С. Двинянинова // Социальная власть языка: сб. науч. тр. / Воронеж. гос. ун-т. – Воронеж, 2008. – С. 101–106

... журнала или газеты

Чистякова, Т. М. Перспективы развития экологического туризма в Ленинградской области [Текст] / Т. М. Чистякова // Промышленное и гражданское строительство. – 2007. – № 1. – С. 32–33

…электронного журнала (Интернет-версии печатного)

Фунтусова, С. Страна больших возможностей [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www.tour.ru/tsdf/vdkht/ (ЭЛЕКТРОННЫЙ АДРЕС УКАЗЫВАЕТСЯ ДО ТРЕТЬЕГО УРОВНЯ!!!).

Боголюбов, А. Н. О вещественных резонансах / А. Н. Боголюбов // Физика [Электронный ресурс] / Моск. физ.-техн. ин-т. – Электрон. журнал. – М., 2007. – Режим доступа: www.sj/fizika/arhiv/2001/5/hbn

Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ 10

Области библиографического описания

Область описания	Подобласть	Знак препин.	Сведения	Пример
Заголовок описания	,	Фамилия первого автора	Бахвалов, А. В.
Область заглавия и сведений об ответственности	Основное заглавие	Название книги	Туристский бизнес
	Общее обозначение материала	[ ]	Сведения о носителе	[Текст] [Электронный ресурс] [Карты] [Звукозапись] [Кинофильм]
	Сведения, относящиеся к заглавию	:	Дополнительные сведения к заглавию, характеризующие вид документа, а также сведения о количестве томов из которого состоит издание	: учебник для вузов : справочник : сб. ст. : тез. конф. : метод. пособие : карты : пер. с англ. : в 2 т. : в 4 ч. : в 5 кн.
	Сведения об ответственности	Сведения о людях и организациях, участвовавших в создании книги (авторы, редакторы, составители и т. д.)	/ И. Т. Бахвалов, К. А. Васильев; сост. Т. В. Слесарев [и др.]; под ред. В. Ф. Легкова ; Правительство Хабар. края, ДВО РАН / Н. В. Быков [и др.] / авт. курса А. Сигалов / программирование М. И. Беляев, С. М. Фокин
	Первые сведения			/
	Последующие сведения			;
	Внутри сведений			,
Область издания	Сведения о переизданиях книги	. -	№ переиздания, доп. сведения	. – 2-е изд., перераб. и доп. . – 7-е изд., испр. . – 2-е изд., пересмотр. версия
Область специфических сведений	. –	Особые сведения об издании (электронном, картографическом, нормативном, техническом и т. д.)	. – Электрон. текстовые дан. . – Электрон. граф. дан. . – Электрон. журн. . – Взамен ГОСТ 25805-9; введ. 01.01.02 . – 1: 22000000, 220 км в 1 см.
Область выходных данных	. – : , ;	Информация о месте, годе издания, издательстве	. – М.: Наука, 2005 . – СПб.; Киев, 2007 . – Ростов н/Д, 2008 . – Хабаровск: Изд-во ДВГУПС, 2008

Окончание ПРИЛОЖЕНИЯ 10

Область описания	Подобласть	Знак препин	Сведения	Пример
Область физической характеристики	. – : +	Объем носителя, сопроводительный материал	. – 630 с. : ил. . – 45 с. : карт. . – 567 с. + 2 электрон. опт. диска . – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . – 2 электрон. опт. диска (CD-ROM) + рук. пользователя
Область серии	. – ( ) ;	Название серии, номер выпуска	. – (Русский бестселлер) . – (Жизнь замечательных людей) . – (В помощь бухгалтеру; № 56)
Область примечания	. –	Прочие примечания об издании	. – Режим доступа: www.finans.ru . – Деп. в ИНИОН 18.05.02, № 10236

ПРИЛОЖЕНИЕ 11

Образец рецензии на ВКР

Наименование и

реквизиты организации

РЕЦЕНЗИЯ

на выпускную квалификационную работу

студента факультета туризма, рекреации и реабилитации

Мехова Алексея Александровича

на тему «Технология разработки горнолыжного тура»

ВКР выполнена на ______ страницах и содержит ________ таблиц (рисунков), ____________ приложений, список использованной литературы содержит ___ наименований.

Примерное содержание рецензии:

Рецензент должен обратить внимание на качество выполненной работы:

- дать краткую характеристику ВКР в целом и отдельных ее разделов, научный уровень работы, новизну предложенных методов решения поставленных задач, уровень самостоятельности и сложности, а также те разделы, которые требуют доработки;

- отразить соответствие ВКР заданию. Следует указать на те вопросы, которые не получили достаточного освещения в ВКР, либо совсем отсутствуют;

- оценить теоретическую подготовку выпускника и его умение самостоятельно использовать полученные теоретические знания при решении конкретных задач;

- отметить те разделы работы, которые характеризуют исследовательские способности выпускника, умение прогнозировать динамику, тенденции развития объекта (процесса);

- отметить системность, логическую взаимосвязь всех разделов ВКР друг с другом, ясность изложения материала, уровень экономической обоснованности эффективности решений;

- рассмотреть работу с точки зрения завершенности, актуальности и возможности внедрения в практику;

- дать общую оценку выполненной ВКР («отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно») и выразить свое мнение о рекомендации к защите на государственной аттестации, присвоении дипломнику квалификации «Специалист по сервису и туризму» по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».

Рецензент _________________________________

Должность, место работы, ФИО, подпись

Печать

ПРИЛОЖЕНИЕ 12

Оценочный лист члена

Государственной аттестационной комиссии

№	Показатели оценки ВКР	Оценка
		Дифференц.				Интегральная
		5	4	3	2
Профессиональная
1	Степень раскрытия актуальности и темы ВКР
2	Корректность постановки задачи исследования и разработки
3	Оригинальность и новизна полученных результатов, научных и технологических решений
4	Глубина исследования, её связь с реальной практикой, практическая значимость результатов исследования
Справочно-информационная
5	Степень использования отечественной и зарубежной литературы
6	Использование информационных ресурсов Интернет
7	Использование научных изданий и нормативных документов
Оформительская
8	Качество оформления ВКР; соответствие требованиям нормоконтроля
9	Объем и качество выполнения презентации
Защита
10	Качество защиты
11	Уровень ответов
ИТОГО

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ

ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

по специальности 100103

«Социально-культурный сервис и туризм»

Подписано в печать 01.10.10. Формат 60 84 ¹ /₁₆ .

Объем 3,25 уч.-изд. л. Тираж 200 экз. Заказ 144.

Издательство СибГУФК.

644009, г. Омск, ул. Масленникова, 144.

Скачать архив с текстом документа