Главная Менеджмент Event-менеджмент
<< Предыдушая Следующая >>
У. Хальцбаур, Э. Йеттингер, Б. Кнаусе, Р. Мозер, М. Целлер;. Event-менеджмент. М.: Эксмо, 2007. - 384 с. : ил. - (Библиотека ЭКСПЕРТА)., 2007 - перейти к содержанию учебника

4.2.3. Персонал для инфраструктуры

Для решения самых разнообразных задач, связанных с проведением event-мероприятия, необходимо задействовать большое количество персонала. В зависимости от направленности задач могут понадобиться как квалифицированные специалисты, так и подсобные рабочие.
Ниже представлены сферы деятельности, играющие важную роль в планировании.
• Кейтеринг.
Если кейтеринг осуществляется привлеченной к сотрудничеству командой со стороны, необходимы только меры контроллинга. Если же к общепиту допущены собственные сотрудники, следует внимательно отнестись к тому, чтобы они уже имели достаточный опыт работы в данной области. Не только из-за требуемых навыков профессионального приготовления пищи и ее сервировки, но и в связи с тем, что в пиковые моменты наплыва посетителей дело часто доходит до стрессовых ситуаций. Крайне критической может стать во время праздника замена персонала торговой точки с перепоручением ответственности. Новая команда должна иметь определенные навыки и потому нуждается в обучении, требующем достаточных затрат времени, а во время проведения мероприятия это практически невозможно. Важная информация и опыт в спешке не передаются. Ограничение ответственности временными рамками в большинстве случаев невозможно.
• Менеджмент.
Как описывается в главе 6, роли должны быть четко обозначены. Груз задач следует распределить на множество плеч.
• Обслуживание техники.
Данная сфера деятельности никоим образом не должна быть недооценена, поскольку даже самая совершенная техника оказывается бесполезной, если она не функционирует. Квалифицированные мастера, которые, например, ремонтируют вышедший из строя гриль или устраняют закупорку в водостоке, либо специалисты в области информационных технологий, настраивающие интерфейс, — все они обязательно должны присутствовать при проведении еуел/-мероприятия.
• Программа.
В установленное время артисты должны быть доставлены в установленное место. Для этого также требуется специальный персонал по реализации программы.

<< Предыдушая Следующая >>
= Перейти к содержанию учебника =
Похожие материалы: "4.2.3. Персонал для инфраструктуры"
  1. Производственная культура в условиях становления информационной экономики.
    персонала, комбинирование высококвалифицированного и неквалифицированного труда. Именно в таких условиях, неприемлемых для крупного бизнеса, осуществляется технологическая «доводка» нововведений, складывается наиболее эффективная схема их массового промышленного использования, разрабатываются смежные, многопрофильные модели товара. Схожие функции осуществляют и другие типы специализированных
  2. 29.2. Льготы и освобождение от НДС
    персонала этих представительств, включая членов их семей, проживающих вместе с ними; • сдача в аренду служебных и жилых помещений иностранным гражданам и юридическим лицам, аккредитованным в РФ, если их национальным законодательством установлена аналогичная льгота в отношении граждан и юридических лиц РФ либо если эта льгота предусмотрена в международных договорах. Элементом социальной
  3. 44.3. Особенности преодоления финансового кризиса в социальной сфере
    персонала.
  4. 45.2. Финансирование услуг в сфере образования и здравоохранения
    персонала, вызвало отток квалифицированных кадров. Таким образом, размеры бюджетного финансирования не соответствуют потребностям в ресурсном обеспечении образовательных услуг, гарантии предоставления которых населению декларированы государством. Очевидно, что в ближайшие годы государство не сможет восстановить прежние масштабы ресурсного обеспечения системы образования. Для современного
  5. 4.2. Иностранные инвестиции
    для создания производственных мощностей, с помощью которых в процессе производства живой труд создает большую стоимость, чем может потребить"*(261). Дж. Кейнс определяет инвестиции как "текущий прирост ценности капитального имущества в результате производственной деятельности данного периода" или как "ту часть дохода за данный период, которая не была использована для потребления"*(262).
  6. § 5. МЕЖДУНАРОДНЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ, ВОЕННЫЕ И ПОЛИТИЧЕСКИЕ ОРГАНИЗАЦИИ
    персонала. Генеральный секретарь назначается Советом министров на 3 года. Центр по предотвращению конфликтов оказывает Совету содействие в деле уменьшения опасности возникновения конфликтов. Он является механизмом консультаций и сотрудничества в отношении необычной военной деятельности. Система мирного урегулирования ОБСЕ складывается из следующих четырех элементов: механизма ОБСЕ по
  7. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
    персонала; льготы по въезду и выезду и транзиту средств помощи в случаях катастроф. * UNTS. Vol. 1308. 1983. P. 168. Система интеграции стран Центральной Америки (СИЦА), учрежденная Подписанным в Тегусигальпе Протоколом от 13 декабря 1991 г. с целью усиления процесса интеграции в этом регионе, введена в действие с 1 февраля 1993 г. В протоколе провозглашаются необходимый региональный
  8. Приложение 20. СОГЛАШЕНИЕ о принципах формирования общего транспортного пространства и взаимодействия государств — участников Содружества Независимых Государств в области транспортной политики
    персонала на транспорте, а также сохранности грузов. Разработка указанных программ (концепций) производится совместно компетентными органами Сторон в области транспорта. Координацию этой работы осуществляет Межгосударственный экономический комитет Экономического союза. Компетентные органы Сторон в области железнодорожного транспорта в своей деятельности руководствуются: схемой общего
  9. КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АСПЕКТ ПРЕДЛОЖЕНИЯ РАБОЧЕЙ СИЛЫ ПОСЛЕ ВОЙНЫ
    персонала сократилась в пользу рабочих-иммигрантов. Следовательно, пришло то время, когда последние перестали представлять резерв рабочей силы, откуда ее можно было бы черпать в периоды бурного роста и с которой можно было расстаться в период кризиса и увеличения безработицы. Теперь эти работники отвечали уже требованиям структурного характера: они постоянно занимали нишу второсортной и
  10. ОТСТАВАНИЕ ЕВРОПЫ И ЯПОНИИ
    персонала среднего звена. Отношения между первыми и вторыми носили неформальный характер. Если Европа с запозданием приняла систему централизованного контроля, это отнюдь не означало, что организация предприятий здесь осталась неизменной. В Европе в XIX в. также появились новшества в области управления, но они отличались по своей природе и области применения от тех, которые произошли в США. В